酱爆圆白菜

阳春白雪三月三

酱爆圆白菜

主料

辅料

酱爆圆白菜的做法步骤

1.手撕块以后洗净沥干水分
2.放少许油煸至5分熟，呈出备用
3.起油锅爆香葱姜
4.放肉末炒变色加入红干椒炒匀
5.放两勺甜面酱炒匀
6.加入料酒、白糖、生抽和适量清水，不断翻炒
7.炒到锅中没有水只有油
8.加入圆白菜
9.将酱汁挂满圆白菜
10.准备材料，肉剁成肉末

分类：热菜家常菜老人朋友聚餐农家菜午餐

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