菜谱
搜索
蔓越莓饼干棒
可乐的厨房
发布
蔓越莓饼干也是烘焙小白们作为入门级的热搜菜谱,只有简单的做好了,才能一步一步向前。经验是慢慢累积的,烘焙的乐趣在于过程,在于享受~
初级
烤
酸甜
一小时
食材明细
主料
低筋面粉
100g
蔓越莓干
30g
全蛋液
10ml
辅料
黄油
60g
糖粉
50g
蔓越莓饼干棒的做法步骤
1.
所有材料准备好
2.
黄油室温软化打散
3.
加入糖粉搅拌
4.
加入全蛋液搅拌
5.
蔓越莓干切碎
6.
加入蔓越莓干
7.
搅拌均匀,无需过度搅拌,以免打发
8.
面粉过筛加入
9.
用刮刀轻轻切拌
10.
揉成面团后,整理成型,放冰箱冷冻一小时,切成片状或条状
11.
放入烤盘中,注意间隔,以免粘连
12.
颜色还是很漂亮的
13.
烤箱预热,中层170°大约15分钟即可
14.
出炉后,放烤架上晾凉后食用,比较酥脆
分类:
烘焙
儿童
饼干
下午茶
查看全部(共14步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
豆浆面包
燕麦吐司
烤肠披萨
烤红薯片
海苔寿司
橙皮吐司
椰香面包
椰丝小饼
抹茶拿铁
快手披萨
布丁面包
奶酪焗饭
哈斯面包
咖啡饼干
咖啡吐司
可可吐司
美食天下首页