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牛肉炖芋头
薄荷微凉0216
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这是老公很喜欢喝的一道汤,汤汁浓浓的,喝上去有桂皮八角的五香味,微微的辣味,牛肉的香味。
简单
炖
微辣
半小时
主料
发菜
10克
辅料
干红辣椒
适量
料酒
适量
桂皮
适量
八角
适量
配料
鸡精
适量
酱油
适量
盐
适量
牛肉炖芋头的做法步骤
1.
芋头要买个小点的,煮水后一挤皮就去掉了
2.
桂皮,八角,干红辣椒配好(干红辣椒可根据自己的喜辣程度配置,喜清淡的只放一两个即可,我放了八个,有点微辣)
牛肉切成大粒状,多先几次,去除血水,加料酒、生抽腌一会
3.
分类:
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