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营养美味的核桃酥
盈太烘焙
核桃酥是可口又可心的小点心,香甜的味道间,穿插着核桃的醇香,令人深深回味。为了健康,特意做了无糖版的,在保留美味的同时,也不用担心血糖和发胖。”
简单
烘焙
清淡
二十分钟
主料
泡打粉
10克
苏打粉
10克
鸡蛋
100克
辅料
黄油
400克
核桃
200克
无糖改良剂
80克
营养美味的核桃酥的做法步骤
1.
1.将黄油软化与无糖改良剂一起打至松发阶段,将鸡蛋逐个加入,并搅拌均匀
2.
2.将面粉、泡打粉、苏打粉混合均匀后过筛加入
3.
3.将150克核桃碎加入,手动搅至均匀并制成面团
4.
4.将面包分成20克一个的小面团,团圆之后摆入烤盘内压薄,表面刷蛋黄,中间按一颗核桃仁
5.
5.德普烤箱焙烤档165度,预热16分钟,把做好的核桃酥放进中层进行烤制,18min后,颜色金黄取出即可
6.
6.成品~~没有糖,更加健康
7.
成品图
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成品图
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成品图
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成品图
小窍门&温馨提示
小贴士
盈太,一个平凡的煮妇,一个职场妈妈,热爱生活、热爱美食;
欢迎关注盈太微信公众号:盈太烘焙俱乐部(微信号:hrmysk)OR盈太的美食群(385264139)一起分享生活和美食带来的美好。
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