鲜笋胡萝卜老鸭汤

1.胡萝卜、鲜笋、番鸭材料准备

2.鸭肉焯水

3.换锅水，放入鸭肉、姜、黄酒大火煮开。中火炖半小时。后放入鲜笋和胡萝卜，再炖半小时。看鸭肉的老嫩程度来调节炖的时间。