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不加黄油的核桃酥饼
Marsally4390
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简单易做,酥脆香甜!动手做起来吧,绝对不比加黄油的饼干差!
简单
烤
甜味
二十分钟
食材明细
主料
低筋面粉
100克
泡打粉
2克
苏打粉
1.25克
猪油
50克
糖粉
50克
蛋黄
22克
辅料
核桃仁
少许
不加黄油的核桃酥饼的做法步骤
1.
核桃仁切成1/4段,放入烤箱中层,以200度烤五分钟备用
2.
猪油加入蛋黄,用手动打蛋器搅打均匀
3.
加入糖粉用手动打蛋器搅拌至溶化
4.
加入过筛后的低筋面粉、泡打粉和苏打粉
5.
用刮刀将油、粉翻拌均匀
6.
面团移至面垫上用手抓捏成长条状,再用刮板分割成小段
7.
将分成小段的面团搓成圆形
8.
用大拇指在中心按扁
9.
中间放一颗核桃仁
10.
放上垫了油纸的烤盘。烤箱上下火200预热十分钟后放入中层烤二十分钟
11.
出炉后提起油纸移至烤架晾凉
12.
成品图
分类:
烘焙
老人
饼干
下午茶
快餐
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