土豆丝卷饼

草莓

土豆丝卷饼

春游出行带的东西就得方便携带，而且吃的时候也方便也不影响味道的最好了，我想到了做这个土豆丝卷饼，在家做好卷好或者不卷，用盒子装好，带出去玩，吃的时候一卷方便又好吃啊。

主料

辅料

配料

蒜香烧烤酱适量
盐适量
醋适量
白砂糖适量
辣椒酱油适量

土豆丝卷饼的做法步骤

1.面加水活成团后切成大小差不多的剂子。
2.每两个之间擦点油然后合在一起擀薄。
3.擀好的饼备用。
4.瘦肉切丝，蒜米葱段切好。
5.土豆丝切丝后泡在水内。
6.锅内热油爆香蒜米后加入瘦肉炒。
7.加入少许蒜香烧烤酱。
8.炒到猪肉瘦。
9.炒好的猪肉盛出备用。
10.锅内留油放入沥干水分的土豆丝。
11.加适量盐调味。
12.加适量醋。
13.把之前炒好的瘦肉倒回锅内。
14.加适量白砂糖。
15.加入一勺辣椒酱油。
16.把葱花倒入锅内就熟了。
17.平底锅热油后把之前擀好的饼放入。
18.小火慢慢煎，一面上色后翻面。
19.很轻松就扯成两张皮了。
20.煎好的饼卷上土豆丝吃就好了。

分类：小吃家常菜老人早餐冬季食谱工作餐

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