下载 APP
搜索

异国风情 —— 青柠香菜虾仁 (Cilantro Lime Shrimp)

异国风情 —— 青柠香菜虾仁 (Cilantro Lime Shrimp)

我从小就吃不惯香菜的味道,也遇到过不少跟我一样对香菜不感冒的人。但自从有一次无意中尝试了这个加了香菜的虾仁之后,我对香菜的好感大增,虽然也不至于吃火锅要配香菜,但也没有以前那么抵触了。配上对的食材,香菜也能变得柔和而虾仁变得更加鲜美。无论是喜欢香菜的你,还是喜欢吃虾仁的你,甚至只是听到青柠就会流口水的你,这道菜,你都值得尝试!

主料
辅料

异国风情 —— 青柠香菜虾仁 (Cilantro Lime Shrimp)的做法步骤

小窍门&温馨提示

咪哆喵贴士

减重的朋友可以少加点油,私觉得将油量减半也可以。
虾仁在锅内炒的时间不宜过长以保持很嫩很Q的口感,具体时间可以根据虾仁的大小酌情调整,炒熟上味即可。
腌制的时候已经加过盐了,所以炒的时候并没有放盐,如果觉得太淡的话可以在炒的时候再加点盐。
因为买的是处理好的虾仁所以这里没有去虾仁沙线的步骤,做之前最好看一下买的虾仁要不要额外的清理。
青柠和香菜的多少都可以随口味而调整,做了一次就可以找到自己最喜欢的口味啦。
这个做法还可以用到做鱼上,尤其是海鱼,唯一的区别可能就是从炒变成煎。
用不掉的青柠可以用来泡水喝,夏天特别解渴,咪哆喵之后也会另开篇介绍鲜果泡水和夏天如何让自己多喝水,敬请期待哟!
分类: 外国美食 西餐
查看全部(共10步)

大家都在做

家常菜做法
全部菜谱分类

你可能还喜欢

最受欢迎
美食天下首页