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1.除植物油和表面装饰的材料外,所有材料放入大碗中,按照先液体后粉类的原则,用筷子搅拌成絮状
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2.倒入面包桶,开启和面程序一次,结束后倒入植物油,再开启一次和面程序,直至将面团揉至扩展阶段,进行发酵。
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3.取出发酵好的面团,用擀面杖擀成长方形
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4.抹上适量蓝莓酱,然后卷起来即可。
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5.按自己的需求分成等量的份。我分了两份,取其中一份,用手稍稍压扁
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6.放入烤盘进行二次发酵
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7.发酵好的面团,表面刷适量鸡蛋液
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8.撒一层芝士碎
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9.挤上番茄酱
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10.挤上沙拉酱适量
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11.烤箱180度预热。送入预热好的烤箱,180度上下火20分钟左右
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12.图1
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13.图2