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冰镇秋葵
甜心的厨房
秋葵营养丰富,是我最爱的蔬菜,冰镇秋葵,那可是炎炎夏日最好的解暑菜了
简单
其他
咸鲜
十分钟
主料
秋葵
适量
冰块
适量
芥末
适量
辅料
辣椒仔
适量
酱油
适量
冰镇秋葵的做法步骤
1.
秋葵洗净
2.
切成小块
3.
放入沸水中煮熟,捞出沥干
4.
辣椒仔切段
5.
盘里铺一层冰块碎
6.
将秋葵和辣椒仔放入含有冰块的盘里
7.
倒出酱油,挤上芥末,秋葵蘸着吃
8.
这道透心凉的冰镇秋葵就完工啦!美丽+美味
小窍门&温馨提示
秋葵煮一会就好,太软影响口感,煮秋葵的水里可以放入一点食用油或者食盐,能使秋葵看着更绿
分类:
凉菜
家常菜
老人
午餐
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