冰镇秋葵

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冰镇秋葵

秋葵营养丰富，是我最爱的蔬菜，冰镇秋葵，那可是炎炎夏日最好的解暑菜了

主料

辅料

辣椒仔适量
酱油适量

冰镇秋葵的做法步骤

1.秋葵洗净
2.切成小块
3.放入沸水中煮熟，捞出沥干
4.辣椒仔切段
5.盘里铺一层冰块碎
6.将秋葵和辣椒仔放入含有冰块的盘里
7.倒出酱油，挤上芥末，秋葵蘸着吃
8.

小窍门&温馨提示

秋葵煮一会就好，太软影响口感，煮秋葵的水里可以放入一点食用油或者食盐，能使秋葵看着更绿

分类：凉菜家常菜老人午餐

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