酥脆小油条

卡米莎

酥脆小油条

主料

普通面粉300克
大米粉250克

辅料

酥脆小油条的做法步骤

1.牛奶大米粉
2.将面粉用热油一泼油酥做成
3.牛奶热温放入一勺酵母粉
4.将面粉和大米粉、油酥一同放入牛奶面要越软越好
5.揉好后盖盖醒1个钟头室内温度低需醒时间长些
6.发至原面团1～2倍较好
7.做挤子
8.做挤子同时面还在发
9.锅内放油需微火
10.酥脆好吃滴迷你小油条做好了

小窍门&温馨提示

无论做饼还是油条加油酥能起到酥软作用

分类：主食面食家常菜老人早餐

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