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传统甜甜圈
YK演堃
九三葵花籽油炸制的传统甜甜圈,香软合口,也想通过这个甜甜圈应景一下即将到来的七夕情人节,愿所有的有情人都像这个甜甜圈一样,甜甜蜜蜜,和和美美~
初级
炸
甜味
二十分钟
主料
高粉
250克
黄油
35克
辅料
水
120克
鸡蛋
1个
盐
1/2勺
糖
60克
酵母
5克
糖粉
适量
九三葵花籽油
适量
传统甜甜圈的做法步骤
1.
材料备好!
2.
除黄油,葵花籽油以外所有材料放入面包机里面!
3.
启动面包机和面功能,20分钟!
4.
停止之后放入黄油继续启动揉面功能,再揉20分钟!
5.
然后将面团擀成饼状,用圆形模具刻出圆形!
6.
再用裱花嘴底部刻出里面的圆圈!
7.
都做好之后放入烤盘上,发酵两个小时左右!
8.
锅里倒入九三葵花籽油!
9.
然后油热七成放入发酵好的甜甜圈炸制变成金黄色捞出来,然后控油,撒点糖粉即可!
10.
成品欣赏!
11.
成品欣赏!
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成品欣赏!
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成品欣赏!
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成品欣赏!
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成品欣赏!
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