五花肉炒野干菌

薄荷微凉0216 发布

五花肉炒野干菌

野干菌很好吃，也很营养，就是洗的过程太麻烦啊，每次都要洗五六遍才没泥砂

食材明细

主料

五花肉适量

辅料

五花肉炒野干菌的做法步骤

1.洗了N遍后的野干菌
2.因为老公买的这点五花肉太肥了，所以另外切了点瘦肉
3.蒜叶和大蒜子
4.干红辣椒切碎
5.我们家不太喜欢吃太多油的，好油的MM们可以多放些油。入五花肉煸出油炒香，加了大蒜籽爆一下，再加入瘦肉、野干菌翻炒后，加入大蒜叶、食盐、鸡精，酱油，一丁点水大火翻炒后起锅（因为野干菌偏寒性，体寒的MM可以加点胡椒粉）

分类：热菜

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