圣诞饼干

宝贝瀚瀚

圣诞饼干

糖霜饼干，总觉得很难不敢动手做，果然不出所料，这种细活真不适合我做，嘻嘻，饼干烤完后，画了一点点糖霜就不想画了，而且我觉得画的好丑啊！

主料

辅料

圣诞饼干的做法步骤

1.黄油切小块室温软化
2.分次加入细砂糖打发黄油
3.分次加入蛋液
4.低筋面粉筛入打发的黄油中拌均成面团
5.包上保鲜膜，面团放冰箱冷藏1小时
6.面团取出后用擀面杖擀成薄片，用饼干模具压出形状
7.放进铺好油纸的烤盘里
8.烤箱预热，180度中层烤15分钟左右
9.蛋清内分次加入糖粉，用电动打蛋器打匀，打至糖霜顺滑有光泽
10.糖霜装入装入裱花袋，在饼干上画出自己喜欢的图案即可

小窍门&温馨提示

如果家里有色素，上点颜色会更加的漂亮。

分类：烘焙饼干

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