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再陪多啦A梦吃一次铜锣烧吧
盈太烘焙
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曾经多么羡慕大雄,有那个可爱的蓝胖子陪伴他走过童年的春夏秋冬,那时我们还叫它小叮当。如今又有多少人在电影院里,忍不住流泪,只想说一句,“多啦A梦,别走,让我再陪你吃一次铜锣烧吧”。
简单
烘焙
甜味
二十分钟
食材明细
主料
糖粉
8汤
细纱糖
200g
黄油
20克
辅料
低筋面粉
240克
泡打粉
2克
蜂蜜
2汤匙
铜锣烧的做法步骤
1.
鸡蛋加入糖粉搅拌均匀。
2.
加入蜂蜜搅拌均匀。
3.
分次筛入泡打粉和低筋面粉并搅拌均匀。
4.
加入融化了的黄油搅拌均匀,放入冰箱冷藏30分钟。
5.
冷藏后,面糊很稠。
6.
加入牛奶调整浓度。
7.
面糊调成表面光滑,滴落后痕迹很快消失。
8.
将面糊倒入预热好的锅里。
9.
小火煎至见到小气泡便可翻面。
10.
将豆沙平均抹在其中一块,盖上另外一块即可。
11.
成品图
12.
成品图
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成品图
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成品图
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成品图
分类:
烘焙
儿童
下午茶
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