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牛排炒饭
瑞爱美食
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初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
牛排
200克
米饭
300克
鸡蛋
2个
辅料
胡萝卜
1个
圆葱
0.5个
香菇
5个
酱油
适量
盐
适量
味精
适量
牛排炒饭的做法步骤
1.
准备食材
2.
将牛排、胡萝卜、香菇、圆葱切成小丁
3.
分别把鸡蛋、牛排丁炒熟(牛排丁用黄油炒味道更好),盛出备用
4.
起锅,油要多放一点,防止糊锅,先放入胡萝卜丁,中小火翻炒约2分钟
5.
再加入圆葱和香菇丁,炒至圆葱段生
6.
加入米饭、炒好的牛排丁和鸡蛋,翻炒均匀
7.
加入适量生抽、盐和味精,翻炒均匀
8.
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分类:
主食
家常菜
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