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抹茶红豆麻薯面包
一村麦旺
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初级
烤
甜味
二十分钟
食材明细
主料
麻糬面包预拌粉
400克
抹茶粉
300克
红豆馅
1000克
辅料
植物油
100克
蛋液
60 克
水
320克
白砂糖
6克
抹茶红豆麻薯面包的做法步骤
1.
材料备齐
2.
将麻糬面包预拌粉蛋液水白砂糖依次倒入盆中揉搓约5分钟至面糊中无干粉
3.
再加入抹茶粉搅拌至如图所示的状态
4.
揉至均匀,加入植物油,搅揉面团
5.
揉好的面团按每个约30克的分量分好,摆放在铺有锡纸的烤盘上
6.
将分好面团擀成皮,包入红豆
7.
揉搓成团
8.
烘烤时间25分钟后,亦可使用(亦可以根据个人口味在表面加入芝麻)这样口感更好
分类:
烘焙
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