开胃仔姜

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  1.仔姜洗净切片
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  2.均匀摊开放置阳台晾几个小时，让水分稍微干了。
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  3.放在密封盒里，放点鸡精，放蒸鱼豉油。
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  4.盖上盖，用力摇晃，让腌料均匀分布。
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  5.放冷藏一个晚上
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  6.好了，可以吃了，脆嫩可口，有没有流口水呀！呵呵

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