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1.鸡蛋打散!
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2.炒锅坐油炒熟鸡蛋!
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3.然后剁碎,放入器皿中!
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4.韭菜洗净切碎!
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5.和鸡蛋碎放到一起搅拌均匀了!
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6.之后放入蚝油,醋,生抽,盐,鸡精拌均!
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7.面粉倒入热水烫成雪花絮!
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8.稍凉之后揉成团!
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9.将烫面团揉成长条柱,然后分成大小均匀的剂子!
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10.按扁擀开!
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11.然后韭菜鸡蛋馅放入擀好的面皮中,包成包子就可以了!
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12.蒸锅做水,烧开放入韭菜鸡蛋包,上汽半小时就可以!
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13.炒锅坐油,放入蒸好的韭菜鸡蛋包煎制金黄色就可以了!
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14.成品欣赏!
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15.成品欣赏!
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16.成品欣赏!
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17.成品欣赏!
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18.成品欣赏!
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19.成品欣赏!