豆角鸡蛋饺子

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豆角鸡蛋饺子

主料

辅料

豆角鸡蛋饺子的做法步骤

1.炒鸡蛋，注意不要炒老了。把炒好的鸡蛋碾碎。粉丝提前热水泡发，控水切碎和碎鸡蛋拌匀
2.豆角切碎，在温油锅里炒一下。翻炒出水，去生关火
3.把鸡蛋粉丝倒入炒好的豆角里，拌匀。加调味料
4.和面，饧十分钟
5.

小窍门&温馨提示

豆角要用油炒一下，去生。

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