小葱豆腐

麻将系的妞妞

小葱豆腐

主料

辅料

生抽2匙

小葱豆腐的做法步骤

1.豆腐放冰箱冷冻至有窟窿眼，小葱切葱花和葱白
2.冻豆腐切块
3.小火炒葱油
4.葱白变色关火，加入几滴生抽（小心油溅）
5.取出葱油待用
6.冻豆腐、辣椒、生抽下锅
7.加水或者肉汤烧开，拌匀
8.小火煮3~5分钟
9.撒上葱油和葱花
10.关火，装盘

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