彩椒炒鱼丸

小邱美食日记

彩椒炒鱼丸

集市里买的鱼丸，刚做好的很新鲜，配彩椒一起炒，味道真不错

主料

鱼丸7个

辅料

彩椒炒鱼丸的做法步骤

1.鱼丸一分为二
2.彩椒切小块
3.锅烧油爆香蒜蓉，下鱼丸煎至表面浅黄
4.再下彩椒翻炒片刻
5.淋入少许酱油，炒几下
6.最后调入盐鸡精翻炒一会即可出锅
7.成品

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