冬粉.哈!这个是我们这里的叫法 也就是我们说的粉丝 东北的蚂蚁上树比较有名,但是闽南地方是不那么炒的 传统的炒法都是下料不一,海鲜、蔬菜、肉类等等 如果你问我那个好吃,呵呵....我感觉我们的炒法好吃多了 毕竟我们下的料搭配多样