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香草味曲奇饼干
Ta非ta
经常在外面买来吃,很担心里面添了防腐剂之类的,自己本身很喜欢烘培,现做开始做,从最简单、也是爱吃的曲奇做起吧!
简单
烤
香草
十分钟
主料
无盐黄油
130克
鸡蛋
1个
低筋面粉
200克
辅料
白砂糖
30克
糖粉
65克
香草精
1/4勺
香草味曲奇饼干的做法步骤
1.
将黄油室温软化后加入白砂糖、糖粉
2.
用打蛋器将三者打匀,黄油打到轻微蓬松颜色稍浅
3.
全蛋液分2-3次加入
4.
继续打蛋器打匀后,筛入低筋面粉
5.
用刮刀拌匀
6.
拌匀成这样我们就可以开始转裱花袋了
7.
烤盘放上油纸,开始裱画,还是新手,感觉自己弄的还不错
8.
裱好后,放入预热好的烤箱。烤箱温度上下管180度
9.
烘培时间10分钟,最后几分钟注意下成色,每家烤箱不同用时多少有区别哦。
10.
duang……成品出炉,稍稍晾凉放入密封罐包装。
分类:
烘焙
儿童
饼干
下午茶
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