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香葱大蛤蜊汤
紫色VS果冻
发布
简单
煮
清淡
十分钟
食材明细
主料
大蛤蜊
适量
辅料
香葱
适量
配料
生姜
适量
香葱大蛤蜊汤的做法步骤
1.
准备材料。
2.
处理材料。
3.
锅中放水烧开。
4.
水开后,放入生姜片,一点料酒,一点盐以及大蛤蜊。
5.
等水再次开后,就要注意了,蛤蜊一张口,就要立马夹起,以免肉太老。
6.
蛤蜊张口的时间不一样,所以得张一个,夹一个。
7.
张开口的蛤蜊,全夹起,放碗中。
8.
在蛤蜊上撒上香葱,倒入锅中的汤汁,即可。
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