夏季解暑必吃--龟苓膏

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夏季解暑必吃--龟苓膏

夏季解暑必吃--龟苓膏

炎炎夏日里，来一口龟苓膏，那感觉“爽滑”“Q弹”“冰爽”挑逗这你的味蕾，平复了你的一颗燥热的心，不妨来试试做吧！

浓郁的中草药甘草味道，制作简便，嫩滑可口哦！

主料

龟苓膏粉一包

辅料

开水适量

龟苓膏的做法步骤

1.用量及比例袋子上有说明的哦。用一点点凉水搅拌成糊状，感觉融化均匀了再加点水调成以下浓度。一定不要一次加水过多。容易结块。
2.水烧开，将龟苓膏糊慢慢拌进去，使完全溶解。
3.待完全放凉了，盖上保鲜膜入冰箱冷藏至固即可。
4.固之后在上面用小刀划出格子。
5.吃的时候浇上砂糖、蜂蜜或炼乳用勺子舀来吃。

小窍门&温馨提示

1.为了口感更爽滑用滤网过滤两遍。
2.比例可以参照龟苓膏的袋子上的说明。
3.龟苓膏可根据自己口味加料的哦。

分类：甜品家常菜老人下午茶夏季食谱果冻快餐

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