呛炒黄豆芽

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呛炒黄豆芽

食材明细

主料

黄豆芽1包

辅料

呛炒黄豆芽的做法步骤

1.黄豆芽一包。
2.将黄豆芽在清水下反复冲洗，洗掉豆壳后捞出沥干水分。
3.大蒜切片，干辣椒洗净擦干水分后去籽剪成段。
4.炒锅内倒入适量油烧热后，爆香花椒。而后将花椒粒拣出来，再放辣椒、大蒜爆香。
5.倒入豆芽大火爆炒2、3分钟。
6.出锅前加少许盐和生抽调味即可。

分类：热菜家常菜

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