可乐鸡翅

1.鸡翅洗净、两面都打花刀，撒食盐和料酒,放葱姜丝腌制十分钟。坐干锅，不用油，下入鸡翅干炒两分钟，捞出。另起锅，中、小火炒糖色，再倒入鸡翅翻炒以便挂糖色。

2.倒入可乐，加冰糖、食盐，大火烧开，中火收汁。

3.一盘油润红亮、谗言欲滴的可乐鸡翅就新鲜出炉了。