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黄瓜炒鸡蛋
暖暖尚
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简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
黄瓜
1根
鸡蛋
2枚
胡萝卜
半根
辅料
盐
适量
花生油
适量
黄瓜炒鸡蛋的做法步骤
1.
黄瓜洗净切片。
2.
鸡蛋两枚加少许盐打散备用。
3.
胡萝卜处理干净后切片。
4.
锅内放适量的花生油,油热后放蒜瓣爆香。
5.
放打散的鸡蛋液,快速滑散。
6.
放胡萝卜片,翻炒两下。
7.
放黄瓜片,中火翻炒至胡萝卜断生。
8.
出锅前加盐调味,翻炒均匀即可装盘开吃。
分类:
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