萝卜叶包子

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萝卜叶包子

萝卜叶子具有消食，理气，化痰，止咳，清肺利咽，散瘀消肿的功效。这个时候正好是萝卜叶新鲜上市的时候，买上一些伴着豆干吃，或者包包子都是不错的。

主料

猪肉少许
萝卜叶子一斤
大葱少许
生姜少许

辅料

萝卜叶包子的做法步骤

1.肉切丁，放入生抽和生姜末腌制一会。
2.新鲜的萝卜叶子，洗干净。
3.水烧开烫一下，立马捞出挤干水份切成丁。
4.放入大葱末。
5.放少许蚝油，植物油，海米粉，盐调味。
6.顺一个方向搅拌均匀。
7.面已经发好。
8.拨开一看成蜂窝状。
9.排气，滚圆，分割。
10.压扁，擀成椭圆状。
11.放入馅料，还是包柳叶状。
12.垫好玉米叶冷水放入蒸锅，醒发半小时后开锅，大火烧开冒气后转中火15分钟。
13.装盘。

分类：主食家常菜儿童老人包子快餐午餐

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