紫薯花卷面包

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  1.红糖用开水化开，温后加入酵母，加入食物油，（没有严格的规定，都是按感觉来的，宁多勿少）
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  2.加入面粉中揉成团，反复揉搓能拉出膜就可以
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  3.发酵2倍大
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  4.按压排气后分成相同的等份
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  5.撖开，抹上紫薯泥
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  6.盖住
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  7.收好口
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  8.按压打上划刀，不要切到底部
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  9.卷起来，稍微拉一下
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  10.2个边围起捏紧
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  11.整形好后，烤箱放碗温水2次发酵
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  12.发酵好后刷上蛋液180度18分即可
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  13.成品
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  14.成品
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  15.成品

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