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电饭煲排骨饭
missida
本熊又来介绍懒人食谱了
初级
煲
咸鲜
一小时
主料
排骨
500克
大米
200克
糯米
200克
胡萝卜
1个
干香菇
6个
干木耳
5个
辅料
料酒
2勺
酱油
4勺
冰糖
3块
盐
4勺
五香粉
2勺
电饭煲排骨饭的做法步骤
1.
排骨抄5分熟,用冷水洗干净备用
2.
葱切沫沫备用
3.
泡好香菇、木耳切丝备用
4.
胡萝卜切丁备用
5.
炒排骨的生态原料木有了,我直接上的五香粉
6.
泡好的大米糯米与3、4一起在电饭煲里拌匀备用
7.
排骨用冰糖、酱油、料酒、五香粉(或香叶、桂皮、大料)炒好后,连汤带肉倒进电饭煲。注意汤滤干净。
8.
开启蒸饭模式。我是蒸立方,直接用标准煮模式40多分钟,就好了,开一次盖,快快倒进去葱末,盖上再等几分钟就好了,开动!
小窍门&温馨提示
排骨炒干点更好
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