意式鲜奶酪

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  1.准备好淡奶油、牛奶。称量好。
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  2.吉利丁粉和砂糖。
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  3.辅料：巧克力酱、杨桃适量。
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  4.吉利丁粉用10个的牛奶泡软。备用。
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  5.淡奶油、牛奶和砂糖倒入奶锅。
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  6.用中火煮沸，关火继续搅拌至砂糖完全融化。
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  7.将泡好的吉利丁粉放入牛奶液中。
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  8.搅拌均匀。
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  9.用漏网，倒入模具。入冰箱冷藏4个小时以上。
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  10.取出，装饰自己喜欢的水果即可享用。

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