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美味的葫芦水饺
521taotaoqiqi
幸福的味道,就是妈妈把葫芦娃变成水饺的味道,今天自己也尝试一下,味道依旧是美美哒!
简单
煮
咸鲜
一小时
主料
猪肉
500g
葫芦
一个
韭菜
200g
葱
适量
姜末
适量
辅料
盐
5小勺
味极鲜酱油
适量
料酒
适量
美味的葫芦水饺的做法步骤
1.
单位的院子里长满了葫芦,丰收的季节美极了
2.
将葫芦去皮,擦成丝,尝一下苦不苦,苦的葫芦是不能食用的,这个是刚摘的,很嫩,尝一下,微微甜甜的
3.
把葫芦丝稍微剁一下,碎一点,加两勺盐,攥出水分,不用攥的太干
4.
韭菜洗净切末
5.
剁好肉馅,加调料腌一下,加葱姜
6.
调成饺子馅
7.
和好面,包饺子喽
分类:
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