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美味蒸饺
宝贝瀚瀚
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好久没包水饺了,家里刚好停水,买了材料去朋友家包水饺,哈哈,大人和孩子一起动手包水饺,午餐在欢乐中进行着。。。
初级
蒸
清淡
半小时
食材明细
主料
水饺皮
350g
香菇
150g
白菜
150g
五花肉
300g
辅料
油菜
适量
盐
适量
酱油
适量
葱
适量
美味蒸饺的做法步骤
1.
准备水饺皮(在市场买现成的皮)
2.
白菜剁碎,挤去水份
3.
加入剁好的五花肉和香菇
4.
加入葱拌均
5.
加入盐和酱油拌均调成馅料
6.
将肉馅放入饺子皮中,左手指压住馅料,右手慢慢捏成皱褶
7.
这些是包好的水饺
8.
冷水下锅盖住蒸20分钟
9.
美味出锅
小窍门&温馨提示
馅要手工剁的才比较好吃哦
白菜和香菇是用料理机打的,结果太碎了
分类:
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