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香煎鸡排
小堂堂妈妈
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早上多是吃西餐,煎鸡排也让我家的早餐多了一道好吃的小菜,早餐补充些肉质蛋白是有必要的。
简单
煎
微辣
二十分钟
食材明细
主料
鸡脯肉
200g
辅料
奥尔良腌料
适量
香煎鸡排的做法步骤
1.
鸡脯肉一块,用水浸泡出血水,中间换两次水
2.
片成薄片
3.
用刀背切断鸡脯肉的纤维,逆着切
4.
用奥尔良腌料腌制两个小时以上,我是隔夜腌制的
5.
腌好的鸡排两面粘上面包屑
6.
平底锅放适量油,煎鸡排至两面金黄即可
7.
盛盘后挤上番茄酱即可
8.
早上有这盘香煎鸡排是不是更丰富了呢
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