猪心炒青椒

婉雯妮子

猪心炒青椒

猪心先用电压锅压后再爆炒

主料

辅料

猪心炒青椒的做法步骤

1.准备食材
2.猪心中间切开去血块，冲洗干净
3.把猪心整块放入，放入各调料，适量水（喷气后压十分钟）
4.把猪心放凉后取出，切块
5.热锅冷油放入生姜后（放入适量盐，料酒，生抽）再放猪心炒一下，装起
6.放入青椒，适量盐
7.倒入猪心一起翻炒
8.成品
9.成品

小窍门&温馨提示

调料随意（喜辣可以适量添加）

分类：热菜

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