猪心炒青椒

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  1.准备食材
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  2.猪心中间切开去血块，冲洗干净
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  3.把猪心整块放入，放入各调料，适量水（喷气后压十分钟）
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  4.把猪心放凉后取出，切块
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  5.热锅冷油放入生姜后（放入适量盐，料酒，生抽）再放猪心炒一下，装起
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  6.放入青椒，适量盐
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  7.倒入猪心一起翻炒
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  8.成品
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  9.成品

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