可乐鸡翅

1.准备材料

2.鸡翅洗净，划两刀

3.放姜片，盐，黑胡椒，老酒，腌制片刻（只放姜和老酒就可以了，为了去腥）

4.锅里倒少许油，小火煎

5.对鸡骚味比较敏感的可以在贱的时候继续放几片姜

6.煎至两面金黄后倒入可乐，盐生抽老酒少许，糖可加可不加，要加的话就加冰糖，色泽会好点

7.可乐煮开后小火焖10分钟，改大火收汁，汤汁浓稠后夹出鸡翅（这个时候在酱汁里倒几勺醋，就是糖醋鸡翅了）