蜜汁猪肉脯

九三爷

蜜汁猪肉脯

主料

里脊肉250

辅料

蜜汁猪肉脯的做法步骤

1.里脊肉剁成肉泥
2.加盐，糖，黑胡椒粉，生抽，搅拌均匀
3.把肉团不断的朝碗里摔打，使之上劲
4.把肉团放在油纸上，盖一层保鲜膜，用擀面杖擀平
5.蜂蜜和水1:1勾兑，刷在肉片上
6.烤箱160度，烤10分钟后取出翻面，揭下油纸，隔一段时间刷一次蜂蜜水
7.切片

分类：小吃自制食材老人下午茶

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