香脆魚卷

欣食

香脆魚卷

主料

辅料

面粉适量

配料

香脆鱼卷的做法步骤

1.鯊魚肉切片。
2.用料酒、盐腌十分钟
3.豆腐皮切成长条二片。
4.鸡蛋二粒加一匙面粉打成蛋糊。
5.香蕉切段再切成片。
6.将魚片、香蕉片擺放豆腐皮上。
7.将鱼片卷成魚卷。
8.锅里放油、魚卷掛蛋糊扑干面粉炸至金黄。

分类：秋季食谱

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