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菱角糯米糕
九只老虎
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妈妈买了不少菱角,为了不浪费,就参考了栗子糕的做法。
简单
蒸
甜味
二十分钟
食材明细
主料
菱角
125克
糯米粉
50克
粘米粉
50克
牛奶
75克
玉米油
30克
白糖
35克
菱角糯米糕的做法步骤
1.
熟菱角搅成泥
2.
加入糯米粉
3.
加入粘米粉
4.
加入白砂糖
5.
加入牛奶(也可加凉水)
6.
加入玉米油(我加的是山茶油)
7.
放入电饭锅蒸熟,十分钟的时候搅拌一下
8.
蒸熟后摊平晾凉,可直接装入保鲜盒放冰箱冷藏后再切成块
9.
有模具的话,用模具造型(请忽略我戴了保鲜袋的爪子)
10.
感觉还是热热地好吃
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