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狼牙土豆
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酸辣
十分钟
主料
土豆
1个
红萝卜
1个
辅料
盐
3克
生抽
1克
醋
1克
花椒粉
2克
辣椒粉
4克
狼牙土豆的做法步骤
1.
土豆,红萝卜各一个。洗净切条和园型。
2.
炒锅放油(可以多一些),烧热放入切好的土豆和红萝卜,慢慢用筷子或漏勺翻炒。想吃脆点的,炒到土豆变透明就可以出锅了,想吃软点的,土豆变透明后再炒一下。
3.
尽量控干油。放入盐,生抽,醋,花椒粉,辣椒粉就可以了。因为小朋友要吃,放花椒粉和辣椒粉之前分一小份出来。
4.
小朋友没有辣椒,花椒版。
5.
我的版本。哈哈。
小窍门&温馨提示
看个人喜欢,还可以加入洋葱粒,鱼腥草根粒。自由发挥哦!
分类:
热菜
素菜
查看全部(共5步)
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