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紫薯刀切馒头
婉妈编织
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揉的紫薯面团,可是颜色没有那么深,尝试放了点紫薯馅,味道不错
简单
蒸
甜味
一小时
主料
面粉
适量
紫薯
适量
辅料
红糖
适量
酵母
适量
紫薯刀切馒头的做法步骤
1.
开水化开红糖温后加酵母
2.
紫薯中加入面粉和酵母水揉成团发酵2倍大
3.
按压排气后撖开,铺上紫薯馅
4.
卷起
5.
用刀切成相同的等份
6.
锅烧水关火后发酵2倍大,蒸10分即可
7.
成品
8.
成品
9.
小窍门&温馨提示
关火后不要急开盖,闷个2-3分
分类:
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面食
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早餐
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