农家小炒面

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农家小炒面

家里最爱吃面食，清爽的面条，搭配时蔬、木耳，马上就变成美味了，简单方便、快手、营养......

主料

辅料

农家小炒面的做法步骤

1.锅里水开后下入面条
2.面条三开点两次水，无硬心即可关火
3.捞面条到凉水盆里备用
4.芹菜斜刀切条，木耳切丝
5.猪肉切条，加入葱姜末、料酒、白糖、盐、酱油拌匀
6.鸡蛋打散
7.锅里加入九三非转基因大豆油，油温8成热倒入鸡蛋，鸡蛋摊好后捞出备用
8.利用锅里的余油，下入肉丝煸炒
9.放入芹菜煸炒，放入盐
10.煸炒片刻，加入木耳，翻炒
11.捞入面条，拌匀翻炒
12.倒入鸡蛋，翻炒拌匀，即可关火
13.农家小炒面成品图！
14.

小窍门&温馨提示

1面条别煮太软

分类：主食面食家常菜儿童老人午餐工作餐

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