五彩肉片

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  1.所用食材备齐。
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  2.分别切片备用。剁椒和蒜切碎末搅拌均匀。
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  3.开始腌制肉片。
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  4.淀粉，剁椒蒜，蛋清一起倒入肉片中。
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  5.搅拌均匀，腌制十分钟。
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  6.锅内倒入适量油。
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  7.先放入杏鲍菇片，煎微黄入味。
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  8.盛出来备用。
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  9.锅内再倒入少许油。
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  10.五成热的时候倒入腌好的肉片。翻炒均匀。
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  11.然后，倒入杏鲍菇。翻炒均匀。
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  12.倒入青红黄椒。翻炒均匀。
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  13.加入少许盐。
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  14.加入少许耗油。
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  15.翻炒几下，加入适量糖。
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  16.翻炒均匀。
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  17.成品图。
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  18.成品图。
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  19.成品图。
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  20.成品图。

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