面包机版自制酸奶

美乐猪

面包机版自制酸奶

酸奶对人体有诸多的益处：酸奶中含有大量的“活性乳酸菌”、钙质和丰富的维生素b族，不但能健胃、促进体内的新陈代谢、改善肤质、减少便秘，更能活化免疫系统、降低胆固醇、减少妇女疾病等，可谓是最天然的保健食品。用面包机自制酸奶简单方便。

主料

全脂纯牛奶1000ml
发酵菌2克

辅料

绵白糖40克

面包机版自制酸奶的做法步骤

1.ACAAB-3CM03面包机的面包桶安装好，装上搅拌棍（面包桶提前用开水充分冲烫消毒）。
2.准备好纯牛奶和酸奶菌。
3.将酸奶菌倒入面包桶内。
4.再倒入纯牛奶。
5.加入绵白糖，可以使口感更加细腻
6.启动自定义和面程序，使牛奶，绵白糖和菌粉充分混合，5分钟左右即可停止程序。
7.启动酸奶程序。
8.程序结束，酸奶已经发酵好了。
9.做好的酸奶可立即食用，也可放入冰箱冷藏数小时，风味更佳！
10.食用时也可根据个人喜好加入炼奶，蜂蜜，水果或果酱调味。
11.当早餐相当不错哒。
12.加一些孩子们喜欢的麦圈，玉米片和火龙果，健康又营养。

分类：饮品儿童夏季食谱酸奶晚餐

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