黄花菜汤

灵泠

黄花菜汤

鲜甜爽口的黄花菜汤，吃起来就根本停不下来，趁着时节，赶快多吃点点吧，绝对比干发的苦涩感十足的黄花菜好吃多了，

主料

辅料

盐适量

黄花菜汤的做法步骤

1.新鲜黄花菜，
2.沿着尾部，轻轻掰开，把里面的芯蕊抽出来，
3.慢慢抽出来就可以全部抽出来了，
4.把水烧开，
5.下黄花菜，下少许盐，
6.待煮两分钟左右即可，起锅前淋上少许橄榄油即可，没有橄榄油色拉油也可，

小窍门&温馨提示

黄花菜的芯子一定要抽掉，那是有毒的，如果吃了，可能会导致局部麻痹，

分类：汤类常见菜式汤羹

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