无油版煎鸡翅

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  1.首先把鸡翅两面各划两刀，方便入味和制熟。然后把所有调料跟鸡翅混合，抓捏一会，腌制二十分钟或放冰箱冷藏几小时。
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  2.不粘锅不放油，依次下入鸡翅。
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  3.煎焦黄再翻面煎。
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  4.两面黄之后加少量水，盖上锅盖焖至干身。
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  5.装盘开动。

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