棉花糖版翻糖纸杯蛋糕

多芸转晴

棉花糖版翻糖纸杯蛋糕

记得去年做过一次棉花糖版的翻糖纸杯，朋友们都好喜欢的，一直想再战一次。刚好最近「小黄人大眼萌」上映，这个主题很好，那就动手啦～

主料

棉花糖180克

辅料

翻糖纸杯蛋糕的做法步骤

1.碗壁里涂抹黄油，起到防止黏连的作用
2.碗里倒入棉花糖
3.放入微波炉‘中高火1分半钟
4.拿出的棉花糖搅拌一下
5.搅拌好的棉花糖里倒入90克糖粉趁热赶紧再搅拌均匀
6.拌好的糖皮
7.准备色素，因为是自己吃的一定要选择放心的色素
8.将糖皮分别上色
9.取黄色的糖皮擀成薄片
10.取跟蛋糕表面大小的模子压出形状
11.将压好的糖皮分别放在纸杯蛋糕上（纸杯蛋糕无论戚风还是海绵的都行）
12.因为没有黑色的色素，我就用海苔来做小黄人的头发，嘴巴
13.白色糖皮做出小黄人的眼白部分
14.蓝色糖皮做小黄人的眼圈
15.⋯⋯
16.取棕色做小黄人眼珠
17.⋯⋯
18.整个眼球部分
19.组装好的小黄人们，多余的翻糖皮可以做些自己喜欢的图案～
20.小黄人大眼萌～
21.小黄，以为钻进碗里就认不出你了吗？
22.主人，你忍心把我吃了吗？
23.美美哒下午茶～

小窍门&温馨提示

1：棉花糖的糖皮在常态下容易发硬，可以再放入微波炉里转10秒，又会恢复原来的状态。
2：手上涂点黄油更容易操作，不会粘手
3:这个糖皮因为加了好多糖粉，特别甜，不可以多吃哦😜

分类：烘焙儿童蛋糕下午茶纸杯蛋糕生日

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