红酒炖大肉

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  1.准备材料，切块。
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  2.葱姜爆香，加入五花肉翻炒。
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  3.加入适量老抽提色，加入面筋。
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  4.倒入红酒，煮开后加入豆腐，小火慢炖。
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  5.加入调料调味，大火收汁。
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  6.完成！

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